الكابتشينو
المقادير
• سدس كوب من السكر
• ثلثي الكوب من الحليب البودرة قليل الدسم
• ثلث كوب من القهوة
• ماء ساخن
الطريقة
1. يخلط السكر و الحليب و القهوة في الخلاط الكهربائي
2. يوضع مقدار ملعقتين من الخليط السابق لكل كوب من الماء الساخن ثم خلط في الخلاط الكهربائي حتى تتشكل الرغوة ثم توضع في أكواب التقديم و تقدم في الحال
الشاي الاحمر
المقادير
• 6 غرام من الشاي الأحمر
• 2 كوب من الماء
• 4 ملاعق صغيرة من السكر (حسب الرغبة)
الطريقة
1. يسخن الماء حتى يغلي ثم يغسل الشاي بالماء الساخن
2. يضاف الماء إلى الشاي في الإبريق الخاص بالشاي و يغطى و يترك لمدة 5 دقائق
3. يضاف السكر في الأكواب حسب الرغبة ثم يضاف الشاي و يقلب ثم يقدم في الحال
الشاي الاخضر بلنعناع
المقادير
• 5 غرام من الشاي الأخضر
• 2 كوب من الماء
• 4 أعواد من النعناع الطازج
• 4 ملاعق صغيرة من السكر (حسب الرغبة)
الطريقة
1. يسخن الماء حتى يغلي ثم يغسل الشاي بالماء الساخن
2. يضاف الماء إلى الشاي في الإبريق الخاص بالشاي
3. يضاف النعناع ثم يغطى الإبريق و يترك لمدة 5 دقائق
4. يضاف السكر في الأكواب حسب الرغبة ثم يضاف الشاي و يقلب ثم يقدم في الحال