الفطار بكرة عندي

موضوع: الفطار بكرة عندي 2/8/2009, 10:01 am

[ بيض بالمرتديلا ]

الفطار بكرة عندي 4038_p174646

نقطع المرتديلا + فلفل بارد وندهن الكاسات بزيت ونحط الفلفل البارد ثم المرتديلا ثم الجبن ..

الفطار بكرة عندي 4038_p174647

نخق البيض مع ملح وفلفل ونصبه عليهم ونحطهم بصينيه وندخلهم الفرن من تحت حوالي 15 دقيقه .. او بالمكرويف 3 دقايق ..

الفطار بكرة عندي 4038_p174648

وتكون جاهزه ..

الفطار بكرة عندي 4038_p174649

وبكذا تكون وجبه متكامله .. بروتين + كالسيوم + فيتامين من الفلفل البارد

وقدمها مع خبز وزيتون وكاس قهوه ..

الفطار بكرة عندي 4038_p174650

[ فطاير الجبنه ]

الفطار بكرة عندي 4038_p174651

علبه جبن [ يفضل فيتا ] او حلوم حسب رغبتك + 2 بيضه + 1\3 كاس صحين + فانيليا + سكر

نفصل صفار البيض عن البياض .. ونلخط الصفار مع 2 ملعقه صغيره سكر وملعقه صغيره فانيليا .. ثم نضيف الطحين والجبنه بعد تفتيتها ..

بياض البيض نخفقه لحاله حتى ينفش ..

ثم نضيفه ع العجينه .. ونبدا نصبه بالتاوه بعد دهنها بالزبده ..

الفطار بكرة عندي 4038_p174652

دقيقه ثم نقلبها ..

الفطار بكرة عندي 4038_p174653

وقدمها مع العسل او المربى ..

الفطار بكرة عندي 4038_p174654

لو عندك فراوله طبيعي او مجمد حطي لك مقدار بياله مع 1\2ملعقه سكر ونص ملعقه خل .. ثم اهرسيهم وحطيهم على الوجه ..

او توت ..
الفطار بكرة عندي 4038_p174655

ومع كاس حليب بتكون وجبه مثاليه ..

[ ميني بان كيك ]

الفطار بكرة عندي 4038_p174656

الخليط هذا سريع ولا يحتاج بيض ولا زيت ولا حليب .. فقط مويه ..

جهزها وهات القوالب أشكال .. وأبدأ الشغل . .

الفطار بكرة عندي 4038_p174657

حطهم ع التاوه وصب الخليط فيها ..

وقدمها بطريقك ..
الفطار بكرة عندي 4038_p174658

[ فطور جيمي أوليفر ]

الفطار بكرة عندي 4038_p174659

2 بيضه مخفوقه مع بياله حليب .. ونقليها

نقانق مشويه بالفرن مع حبه طماط بالفلفل الأسود والملح ..

تقدم مع الخبز الأسمر المحمص ..

أضف لها زيتون وكاس شاهي يعدل المزاج ..

***

[ توست هولندي ]

توست أسمر محمص ومقطعه أطرافه ..

ندهنه بزبده وهو حار ثم نرشه بسكر بودره .. ونقطع حبات فراوله ونحطها فوقه ..
الفطار بكرة عندي 4038_p174660

قدمها مع كاس عصير برتقال طازج وكاس كابتشينو . .
الفطار بكرة عندي 4038_p174661

نقدر نزينه بالنوتيلا
[ الكريب ]

2 بيضه + نص كاس حليب + ملعقه صغيره سكر + نص ملعقه صغيره ملح .. نخفقهم ثم نضيف لهم نص كاس دقيق ..

الفطار بكرة عندي 4038_p174662

ونتركهم نص ساعه يتخمرون ..

نجهز القلايه وندهنها بشوي زبده او زيت ونبدا نصب الكريب مقدار بياله ..

الفطار بكرة عندي 4038_p174663

حوالي 30 ثانيه ثم نقلبه ..

الفطار بكرة عندي 4038_p174664

انت وذوقك .. وش حاب تحشيها .. ؟

نوتيلا وفراوله ؟

مربى وزبده الفول السوداني ؟

جبن وعسل ؟

الفطار بكرة عندي 4038_p174665

انا حشيتها عشقي .. زبده الفول السوداني + مربى مشمش حلواني

لفها رول وقصها من النص وقدمها ..

الفطار بكرة عندي 4038_p174666

[ التوست الفرنسي ]

توست مقصوصه أطرافه + بيضه مخفوقه + بياله كريمه خفق او حليب + نص ملعقه صغيره فانيليا نخلطهم مع بعض ..

نغطس التوست بالخلطه ثم نحمرها على تاوه مدهونه بالزبده ..

الفطار بكرة عندي 4038_p174667

ثم نقصها من النص ونقلبها في سكر باودر ..

الفطار بكرة عندي 4038_p174668

موضوع: رد: الفطار بكرة عندي 21/1/2010, 6:23 am

شكر االك على هذا الطرح
الرائع والمميز

اتمنى لك كل التوفيق

دمت بود

موضوع: رد: الفطار بكرة عندي 5/2/2010, 3:18 pm

مشكورة يا قمرة

» حصريا اغاني اشرف وهبه وصلت يلا من عندي وبس